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自動油炸機

主機介紹:
該成套設備適用廣泛,可對薯片、蝦條、鍋巴等多種食品進行油炸加工。本成套設備集油炸、輸送、濾油、調味等功能于一體,控制準確可靠。該設備邊輸送邊油炸,生產無間斷連續性強,大幅度提高了生產效率,節省了大量的人力資源,同時采用高效熱油鍋爐循環加熱方式,優化的鍋體結構,使注油量減少,炸油周轉率高。鍋體和輸送可自由分離,方便清理;網帶輸送進料,下料均勻??刹捎萌加?、燃氣、燃煤等多種能源進行加熱。
本油炸成套設備設計合理、自動化程度高、操作方便、節約能源、加工流失小,全部控制集中在控制柜中。

技術參數:

功能特點:
一、鍋體和輸送分離式設計,便于對殘余物料的清理,鍋體在提升、下降過程中采用限位開關對其位置控制。 
二、采用高效熱油鍋爐循環加熱方式,炸油升溫迅速、油溫波動小,在炸制過程中,引用動態濾油系統,隨時清除廢渣,保持炸油新鮮,全面解決了油渣殘留致炸油劣化的問題。調整熱油循環泵的壓力,保證熱油在進入炸鍋時具有一定的沖擊力,防止物料堆積,以免炸焦。
三、振動式濾油、撒粉,結構簡單功能齊全;滾筒式調味,使調味料與產品更好的混合,調味效果更佳。

    

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